Der Herbst ruft nach Spirituosen mit Charakter – warm, würzig und geheimnisvoll. Vier Premium-Cocktails bringen jetzt genau die Aromen ins Glas, die perfekt zur goldenen Jahreszeit passen.
Sundowner Drinks: Der Gentleman’s Guide durch den Herbst
Während draußen das Laub raschelt und drinnen der Kamin knistert, suchen echte Genießer nach Drinks, die mehr sind als nur Alkohol. Sie wollen Geschichten im Glas, Komplexität, die sich erst nach dem zweiten Schluck vollständig entfaltet.
Unsere vier außergewöhnlichen Rezepte begleiten stilbewusste Männer durch die stimmungsvollste Jahreszeit – von fruchtigen Sundowners bis hin zu wärmenden Klassikern für kalte Abende. Vier Spirituosen – vier Stimmungen – ein Herbst im Glas. Die Tage werden kürzer, das Licht weicher. Während draußen das Wetter langsam umschlägt, wird es drinnen umso gemütlicher. Jetzt ist genau die richtige Zeit für Aromen, die sich nicht verstecken – für Tiefe, Würze und Wärme: Im Fokus stehen 1800 Tequila Reposado, Proper No. Twelve Irish Whiskey, The Kraken Black Spiced Rum und Bushmills Irish Whiskey – vier charakterstarke Begleiter für die goldene Jahreszeit, die durch ausgefallene Cocktailideen zum echten Highlight für Männerabende, Kaminrunden und letzte Grillabende werden.
Der Kaminflyer: Bushmills Hot Toddy
Bushmills Hot Toddy, Copyright Proximo
Nach einem langen Spaziergang durch raschelndes Laub oder als feiner Abschluss eines Herbstabends bringt der Bushmills Hot Toddy Wärme ins Glas. Mit Zimt, Nelken und Zitrone entfaltet sich der irische Whiskey weich und rund – ein Drink, der wie das aromatische Revival eines alten Pub-Favoriten daher kommt und wie eine wärmende Decke wirkt. Optional mit Honig – für alle, die’s besonders smooth mögen.
Zutaten:
• 50 ml Bushmills Original oder Bushmills Black Bush
• 60 ml heißes Wasser
• 1 Zimtstange
• 1 Zitronenscheibe mit 4 Nelken gespickt
• Optional: Honig oder Zucker nach Geschmack
Zubereitung:
Ein Irish Coffee Glas mit heißem Wasser vorwärmen, dann Bushmills, Zimtstange und gespickte Zitronenscheibe hinzugeben. Nach Wunsch mit Honig oder Zucker süßen. Der perfekte Begleiter für verregnete Tage und kalte Nächte.
Whiskey mit Tiefe: Dublin 12 Old Fashioned
Dublin 12 Old Fashioned - DER Irish Whiskey Cocktail.webp
Herbst ist auch die Jahreszeit für starke Gespräche und stilechte Abende. Der Old Fashioned gehört zum Repertoire jedes Mannes, der etwas auf sich hält. Der Old Fashioned gehört zum Repertoire jedes Mannes, der etwas auf sich hält. Diese Irish Whiskey-Variante mit Proper No. Twelve bringt jedoch eine neue Dimension ins Spiel. Gemixt mit dem butterweichen Proper No. Twelve Irish Whiskey, getragen von Honig- und Vanillenoten, zeigt sich dieser Drink von seiner eleganten Seite. Ein Cocktail mit Charakter, rund und kräftig. Orange Bitters und Zuckersirup runden ihn ab. Ideal für jedes Männer-Wochenende oder als würdevoller Einstieg in lange Spielabende.
Zutaten:
• 50 ml Proper No. Twelve
• 5 ml Zuckersirup
• 2 Dashes Angostura Bitters
• 2 Dashes Orange Bitters
• Garnitur: Zitronenzeste und Kirsche
Zubereitung:
Whiskey, Zuckersirup und beide Bitters in einem Tumbler mit Eis verrühren. Mit Zitronenzeste und Kirsche garnieren – ein Drink für entspannte, stilvolle Abende am Kamin oder ausgedehnte Spielenächte.
Mystisch & beerig: The Kraken Kramble
The Kraken Kramble - The Mysterious Halloween-Cocktail .webp
Wenn sich die Schatten länger ziehen und Halloween näher kommt, ist die Zeit für dunkle Versuchungen: Dann schlägt die Stunde des Kraken. Gemixt mit dem tiefvioletten, gewürzreichen The Kraken Black Spiced, bringt saftige Brombeeren, Cranberrysaft und einen Hauch Limette zusammen. Ein Drink, der aussieht wie flüssige Magie und dabei herb-fruchtig mit würzigem Tiefgang überzeugt. Ein echtes Highlight für Filmnächte & Kürbisschlachten.
Zutaten:
• 50 ml The Kraken Black Spiced
• 100 ml Cranberrysaft
• 15 ml Limettensaft
• 15 ml Zuckersirup
• 4-5 pürierte Brombeeren
• Garnitur: frische Brombeeren
Zubereitung:
Alle Zutaten mit Eis shaken und in einen Tumbler auf frische Eiswürfel abseihen. Mit frischen Brombeeren garnieren. Der ideale Begleiter für Kürbisschnitzen, Filmnächte oder die nächste Halloween-Party.
Der letzte Sonnenuntergang: Spiced Selling Sunset
Spiced Selling Sunset - DER Herbst-Tequila-Cocktail.webp
Wer es lieber golden und exotisch mag, greift zum Spiced Selling Sunset mit 1800 Tequila Reposado. Wer glaubt, Tequila sei nur etwas für heiße Sommernächte, wird vom Spiced Selling Sunset eines Besseren belehrt. Gold-orangene Optik trifft auf den vollen Sound von Ananas, Zimt und Orange – ein Drink, der aussieht und schmeckt wie ein später Sundowner im Oktoberlicht. Perfekt für Gartenabende im Hoodie oder Kuschelstunden auf der Couch.
Zutaten:
• 60 ml 1800 Tequila Reposado
• 7 ml Zitronensaft
• 15 ml Zimt-Bark-Sirup
• 15 ml Orangensaft
• 30 ml Ananassaft
• Dash Grenadine
• Garnitur: getrocknete Orangenscheibe, Zimtrinde
Zubereitung:
Alle Zutaten außer Grenadine kräftig shaken und in ein voluminöses Wasserglas über Eis abseihen. Grenadine dazugeben und mit getrockneter Orangenscheibe sowie Zimtrinde garnieren. Der perfekte Begleiter für entspannte Abende mit Freunden oder als stilvoller Start in die nächste Dinner-Party.
Die Spirituosen dahinter
Hinter jedem großartigen Cocktail steht ein außergewöhnlicher Grundstoff. Der 1800 Tequila Reposado (UVP 33,99 EUR) wird zu 100 Prozent aus Hochland-Agave doppelt destilliert und bringt komplexe Eichenfassnoten mit. Proper No. Twelve (UVP 20,99 EUR) überzeugt als sanfter, dreifach destillierter Irish Whiskey mit Vanille- und Honigaromen. The Kraken Black Spiced (UVP 24,99 EUR) basiert auf karibischem Rum und geheimen Gewürzen, während Bushmills (Original: 18,99 EUR, Black Bush: 20,99 EUR) mit über 400 Jahren Tradition aus der ältesten lizenzierten Whiskey-Brennerei der Welt stammt. Alle Spirituosen sind im gut sortierten Handel sowie online bei Club of Spirits erhältlich.
Redaktionsfazit: Der Herbst ist nicht nur Übergang – er ist Feierabend mit Stil.
Diese Drinks sind Statements. Und sie gehen weit über Pumpkin Spice hinaus. Sie mischen Tradition mit kreativen Rezepten und hochwertigen Spirituosen, perfekt zugeschnitten auf die Saison der Wärme und Einkehr. Ran ans Glas, Männer – der Herbst ist angerichtet. Willkommen in der Saison der starken Aromen!